Luego del proceso de maduración que dura 60 días al horno, se obtienen los ajos que son pelados a mano, diente a diente y luego se clasifican según su calibre (tamaño) para poder ser envasados, listo para el consumo. Entendemos que el consumidor por almacenamiento y facilidad prefiere un contenido mayor a 45 dientes para no interrumpir su consumo en la mitad de un mes, esto debido a su escasez en el mercado nacional.
Ingredientes: Dientes de ajo negroDurabilidad: 18 mesesCuidados: Mantener en lugar fresco de poca luz. Una vez abierto se recomienda refrigerar.
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