Cultivado orgánicamente, el Mijo Amarillo Integral Orgánico de EDEN, es ligeramente dulce y tiene un toque de sabor a nuez.. Es una buena fuente de fibra y proteína, cuenta con un perfil de aminoácidos esenciales completo. Se puede preparar con diferentes propósitos: como plato principal , en sopas, ensaladas, hamburguesas, cereal, panes, rellenos, etc., es muy versátil!.
Ingredientes: Mijo amarillo orgánico (Panicum miliaceum)Según la cantidad de agua que se utilice al cocinarlo, EDEN Orgánic Millet puede ser resultar y esponjoso, o blando y cremoso. Queda exquisito al mezclarlo con fruta fresca o seca , verduras dulces como el zapallo y el maíz dulce. Se puede servir como cereal al desayuno o como plato principal para el almuerzo o la cena. Para obtener mejores resultados, antes de ponerlo a hervir en agua se recomienda saltear hasta dorar en una sartén.
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