DAMBERT NUTRITION

Tagatosa Granulada 500 gr.

$6.990
Tagatosa Granulada 500 gr.
DAMBERT NUTRITION

Tagatosa Granulada 500 gr.

$6.990
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Naturales / Endulzantes y Miel

La Tagatosa es un nuevo endulzante sano, mucho mas que light, tiene todos las ventajas del azúcar como el sabor, con un índice glúcemico cerca de cero y está recomendado para controlar la diabetes.

La tagatosa es un endulzante 100% natural. Extraído de la lactosa (azúcar de la leche) Por hidrólisis, la tagatosa está dividida en glucosa y galactosa. La fermentación de la galactosa genera moléculas de la tagatosa y despues de la purificación, dan cristales blancos que tienen el mismo sabor y aspecto del azúcar.

     Beneficios:

  • La tagatosa molida en polvo no tiene trazas de lactosa ni de glucosa
  • Puede ser utilizada tanto en la elaboración de las comidas calientes (cocina, pastelería..) como en frías (helados, sorbetes…)
  • Sin riesgo para los dientes, porque no provoca caries (ha sido aprobada como un ingrediente que previene la salud dental).
  • Asegura  el equilibrio de la flora intestinal gracias a sus propiedades prebióticas. Tiene muy pocas calorías y no tiene efecto laxante.
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